طريقة عمل الكرواسون البيتى
اليكى سيدتى نقدم لكم اسهل طريقة لعمل الكرواسون البيتى طريقة سهلة وسريعة ومش محتاجة تكاليف كتير خليكم معانا
المقادير:
ثلاث كاسات طحين نصف كأس زبدة نصف كاس سكر كأس ماء ملعقتي طعام خميرة فورية بيضتين ملعقة شاي ملح قليل من السمسم
الطريقة: توضع الزبدة على النار ثم يضاف إليها السكر والماء ، يترك الخليط حتى يغلي ثم يترك جانبا حتى يفتر يضاف الطحين والخميرة والبيضتين والملح ويعجن الخليط حتى تتكون عجينة متجانسة ، تترك في مكان دافئ حتى تخمر تفرد العجينة على شكل دائرة ثم تقسم الدائرة إلى اربعة اقسام متساوية ثم تقسم إلى مثلثات تحشى المثلثات على حسب الرغبة تلف على شكل اسطواني توضع في صينية الفرن المدهونة بالزيت ، يمسح وجه الفطائر بصفار البيض وترش بالسمسم ،توضع في الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهيت او 175 مئوية حتى يحمر السطح الخارجي للفطائر.بكدة نكون انتهينا من عمل الكرواسون البيتىيارب يكون اعجبكمللدخول موقعنا مرة ثانية اكتب بجوجل مزيكاتى اون لاين
المقادير:
ثلاث كاسات طحين
نصف كأس زبدة
نصف كاس سكر
كأس ماء
ملعقتي طعام خميرة فورية
بيضتين
ملعقة شاي ملح
قليل من السمسم
الطريقة:
توضع الزبدة على النار ثم يضاف إليها السكر والماء ، يترك الخليط حتى يغلي ثم يترك جانبا حتى يفتر يضاف الطحين والخميرة والبيضتين والملح ويعجن الخليط حتى تتكون عجينة متجانسة ، تترك في مكان دافئ حتى تخمر تفرد العجينة على شكل دائرة ثم تقسم الدائرة إلى اربعة اقسام متساوية ثم تقسم إلى مثلثات تحشى المثلثات على حسب الرغبة تلف على شكل اسطواني توضع في صينية الفرن المدهونة بالزيت ، يمسح وجه الفطائر بصفار البيض وترش بالسمسم ،توضع في الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهيت او 175 مئوية حتى يحمر السطح الخارجي للفطائر.
بكدة نكون انتهينا من عمل الكرواسون البيتى
يارب يكون اعجبكم
للدخول موقعنا مرة ثانية اكتب بجوجل مزيكاتى اون لاين
إرسال تعليق