أطيب المقبلات: بطاطا حارة وألف صحة وهنا
المكونات
• 7 حبة بطاطا متوسط الحجم
• 2 حبة بصل
• 3 حبة فلفل أخضر حد
• 10 فص ثوم، اختياري
• ½ ملعقة صغيرة كزبرة يابسة، مطحونة
• ½ ملعقة صغيرة فلفل أحمر حلبي
• 5 حبة طماطم
• 5 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 1 ملعقة صغيرة رب طماطم
• رشة ملح
• عصير 1/2 حبة ليمون
للتزيين
• بقدونس مقطع
• فلفل أحمر حلبي على الوجه
إرسال تعليق